Bučo in 2 žlički vode dajte v plitvo skledo, primerno za mikrovalovno pečico. Pokrijte. Mikrovalovno pečico segrevajte 4 minute na visoki stopnji. Odcedite in osušite s papirnato brisačo. Pečico segrejte...
Iz puranjih ostankov odcedite približno tri četrtine maščobe, dokler vam ne ostanejo lepi lepljivi koščki. Ponev postavite na kuhalno ploščo na visokem ognju in zavrite. Dodajte portovec, če ga uporabljate,...