Široki rezanci v goveji omaki
Na olju podušite sesekljano čebulo, česen in ingver. Dodajte narezan brokoli in goveje meso. Rahlo posolite in premešajte, nato pa dodajte šitake, zelenjavno juho in sojino omako. Kuhajte 10 minut....
https://njaminjami.si
Sestavina: Brokoli
Brokoli z jajcem
Zmešajte jajca in kremni sir. Namastite modelčke za mafine. V skodelice za mafine položite narezan brokoli in sesekljano zeleno čebulo, nato vlijte jajčno mešanico, jo enakomerno razdelite v skodelico. Skodelice...
Brokolijev kruh
Pečico segrejte na 180 °C. Brokoli 3 minute kuhajte v vreli osoljeni vodi. Odcedite ga in sesekljajte. V ponvi segrejte oljčno olje. Dodajte česen in ga na zmerni temperaturi kuhajte...
Azijska skleda
Zavrite velik lonec z vodo. Mandlje med pogostim mešanjem pražite v suhi ponvi na srednji temperaturi, dokler ne postanejo zlati, približno 3 minute. Testenine skuhajte v skladu z navodili na...
Smetanova enolončnica
Smetano, moko in mleko v prahu zmešajte, da dobite gladko maso, in jo postavite na stran. Za smetanovo enolončnico segrejte lonec s težkim dnom na srednje visoki temperaturi in dodajte...
Fitnes kosilo
Sesekljajte čebulo in jo popecita v ponvi na olivnem olju. Dodajte na koščke narezana cvetačo in brokoli ter pecite 10 minut. Začinite s česnom v prahu, s soljo in z...
Brokolijeva-cvetačna juha z zdrobovimi žličniki
Najprej si pripravite maso za žličnike, saj bo morala počivati. Jajci dobro razžvrkljajte, solite in poprajte, nato pa dodajte še sesekljan peteršilj, stopljeno maslo in zdrob ter vse dobro premešajte....
Brokolijeve kroglice s sirom
Cvetove brokolija kuhajte v vreli vodi približno 3 minute. Kuhane cvetove zelo dobro ožamite in nato sesekljajte. Dodajte obe vrsti naribanega sira, jajce, drobtine in po želji moko in solite...
Brokolijevi kroketi
Krompir kuhajte v loncu z vrelo vodo 15 minut ali dokler se ne zmehča. Dobro odcedite in ga pretlačite do gladkega. Medtem brokoli kuhajte v loncu z vrelo vodo 5...
Novoletno kosilo
Pečico segrejte na 200 °C. Olupite 1 limono in iztisnite sok. Drugo limono narežite na tanke rezine. V manjši skledi zmešajte limonin sok in med. Začinite. Šparglje in mladi brokoli...