Sirov hleb
Pečico segrejte na 200 °C. Ploščo za peko obložite z dvema folijama, ki sta dovolj veliki, da lahko obdajata hlebček. Z velikim nožem poševno vrežite vzorec šahovnice v vrh hlebca...
https://njaminjami.si
Sestavina: Brie sir
pršutov zavitek
Pečico segrejte na 170 °C. Ploščo v pečici obložite s papirjem za peko, ki se ne prijema. Na vrhu sira naredite več globokih zarez. Potisnite nekaj sesekljanega česna in nekaj...
Goveji žepki
Pečico segrejte na 220 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V skledo dajte mleto meso, brusnično omako, brusnice, žajbelj, drobnjak in česen. Začinite s soljo in poprom. Dobro...
Hrustljave puranje posteljice
Pečico segrejte na 220 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V skledo dajte mleto meso, brusnično omako, brusnice, žajbelj, drobnjak in česen. Začinite s soljo in poprom. Dobro...
Sirov fondi
Pečico segrejte na 200 °C. Velik pekač obložite s papirjem za peko. Kruh položite v veliko skledo. Dodajte olje in začinite. Premešajte, da se obloži. Na pripravljen pladenj razporedite kruh v...
Polnjene puranje prsi
Pečico segrejte na 180 °C. Pekač obložite s peki papirjem. V skledi zmešajte orehe, peteršilj, drobnjak, gorčico, česen, brusnično omako, začimbe, drobtine in sir. Z nožem prerežite puranje prsi vzdolž...