Polenta z blitvo
Segrejte zelenjavno juho in vanjo vmešajte zdrob. Kuhajte 15 minut in dodajte maslo. Polento posolite in mešajte. Kuhano polento vlijte v pekač in počakajte, da se strdi. Strjeno polento narežite...
https://njaminjami.si
Sestavina: Blitva
Indijski kari
V ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte olje. Tempeh pecite 3 minute ali dokler ne porumeni. Prenesite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, da se odcedi. Dodajte čebulo, zeleno, korenček...
Blitvina kremna juha s krompirjem
Česen in čebulo olupite in vse ločeno na drobno sesekljajte. Olupite krompir in narežite ga na približno 2 cm velike kose, blitvo operite in narežite na trakove ali pa jo...
Blitva z gorčico
Listom blitve izrežite trdo sredinsko steblo. Stebla narežite na 1 cm velike koščke. Hranite ločeno od listov. Liste narežite na 1 cm široke trakove. Na olju prepražite stebla blitve, šalotko...
Polpeti narejeni iz blitve in krompirja
Blitvo, predvsem stebla, na drobno nasekljajte. Če boste namreč nasekljali na prevelike kose, boste težko naredili polpete. Postavite jih v večjo skledo. Čebulo na drobno nasesekljajte, prav tako tudi česen...