Pečico segrejte na 200 °C. V veliki skledi zmešajte limonino lupinico, limonin sok, 2 žlici olja ter po polovico timijana in česna. Dodajte piščanca. Vtrite, da se obloži. Piščanca položite...
Na srednje močan ogenj postavite ponev z 1 žlico olivnega olja. Drobno narežite in dodajte 2 rezini prekajene slanine in rožmarin ter pustite, da se ob rednem mešanju zlato obarvajo....
Pečico segrejte na 170 ºC. Na močan ogenj postavite veliko ponev in na 1 žlici olivnega olja popecite jagnječje krače, medtem pa razpolovite, operite in grobo nasekljajte por. Dodajte ga...