Na srednji temperaturi segrejte veliko ponev, dodajte dobro količino oljčnega olja, narezan česen, sesekljane čilije baziliko. Vse skupaj pražite 1 minuto, nato dodajte narezano klobaso. Kuhajte še nekaj minut, da...
Čebulo olupite in drobno sesekljajte, jo položite v ponev na srednji ogenj z 1 žlico oljčnega olja in kančkom vode ter jo med rednim mešanjem kuhajte 10 minut ali dokler...
Žar segrejte na visoko temperaturo. Riž stresite v pekač, prelijte s 650 ml vrele slane vode in ga na srednjem ognju kuhajte 12 minut, občasno premešajte, nato pa izklopite ogenj....