Segrejte pečico na 220 °C. Obložite pekač s peki papirjem. Tofu narežite na centimetrske kocke in jih osušite s papirnato brisačo. Zmešajte oljčno olje, sojino omako, česen v prahu, dim,...
Tofu narežite na tanke trakove in jih pražite na nizki temperaturi, dokler na zunanji strani ne postanejo hrustljavi. Najbolje je, da jih položite v ponev z oljem in pustite vsaj...