Slivovi krofi
V veliki skledi zmešajte moko in zmehčano maslo. Vmešajte kvas, sladkor in sol ter dobro premešajte. Stepite toplo mleko in jajce. Dodajte mešanici moke in mešajte z leseno žlico, da...
https://njaminjami.si
Sestavina: Aktivni suhi kvas
Marelični krofi
V veliki skledi zmešajte moko in zmehčano maslo. Vmešajte kvas, sladkor in sol ter dobro premešajte. Stepite toplo mleko in jajce. Dodajte mešanici moke in mešajte z leseno žlico, da...
Krofi z jagodno marmelado
V veliki skledi zmešajte moko in zmehčano maslo. Vmešajte kvas, sladkor in sol ter dobro premešajte. Stepite toplo mleko in jajce. Dodajte mešanici moke in mešajte z leseno žlico, da...
Malinovi krofki
V veliki skledi zmešajte moko in zmehčano maslo. Vmešajte kvas, sladkor in sol ter dobro premešajte. Stepite toplo mleko in jajce. Dodajte mešanici moke in mešajte z leseno žlico, da...
Veganske cimetove rolice
Segrejte pečico na 190 °C. TESTO Sojino mleko segrejte, da postane toplo, ne vroče. V skledo dodajte toplo sojino mleko, sladkor in kvas. Pustite stati 5 minut. Kvas se mora...
Focaccia s šalotko
V veliki skledi stepite moko, kvas, sol in sladkor. Vmešajte vodo in sesekljan zeleni del šalotke. Dobro premešajte, da dobite gladko testo. Skledo tesno pokrijte s plastično folijo. Postavite v...
Osje gnezdo
Segrejte pečico na 190 °C. Zmešajte mleko, malo moke, kvas in malo sladkorja. Pustite vzhajati 20 minut na toplem mestu. Posebej zmešajte stopljeno maslo, sol, preostali sladkor, sol, limonino lupino,...
Javorjeve rolice
Ločeno združite mokre in suhe sestavine ter jih premešajte. Ko je testo končano, ga obrnite na rahlo pomokano površino. Razvaljajte ga v dva pravokotnika. V manjši skledi zmešajte rjavi sladkor,...
Zlati ocvrtki
V majhno skledo dajte sladkor, kvas in 1/4 skodelice mlačne tople vode. Premešajte in pustite kvas stati približno 15 minut. Ko se podvoji, v veliki skledi zmešajte grahovo moko, navadno...
Pomarančne cimetove rolice
Segreto mleko vlijte v skledo paličnega mešalnika z nastavkom za testo. Po površini mleka enakomerno potresite kvas. Pustite stati, da se speni, 5 do 10 minut. Mešanici kvasa dodajte jajce...