0 0
Vrlo jednostavan veganski burrito

Podijelite na svojoj društvenoj mreži:

Ili možete jednostavno kopirati i dijeliti ovaj URL

Sastojci

Prilagodba dijelova
600g Slatki krumpir
Maslinovo ulje
2 češnja češnjaka
1/2 žličice mljevene paprike
1/2 žličice Mljevenog kima
400 gkositra graha
150g riže od cjelovitih žitarica
200g špinata
6 x Mladi luk
100 g ljutog feferona
10g Korijandera
4 x Tortilja
4 žlice veganskog jogurta
1 x Vapno

Dodaj knjižnim oznakama

Morate se prijaviti ili registrirati da biste označili/omiljeni ovaj sadržaj.

Vrlo jednostavan veganski burrito

SVOJSTAVA:
  • Vegan

Jednostavno meksičko jelo, prilagođeno veganima.

  • 1 h 10 minuta
  • Porcije 4
  • Srednje jako

Sastojci

Upute

Podijeli

Zagrijte pećnicu na 180°C.
Slijedite ove korake i pripremite ukusni slatki krumpir, nadjev od graha za pravi meksički burrito, rižu i špinat te ukusnu šalšu.
Nakon što poduzmete sve korake, vaš čeka najsmješniji dio! To je komad buritosa. Veganski burrito sastavite utovarom batata, riže i špinata u tortilje, presvlačeći ih i prerežite na pola. Podijelite na 4 tanjura i prelijte umakom od graha, ili ga možete staviti u samu buritu kao nadjev. Svaku poslužite sa šalšom i 1 žlicom jogurta. Izrežite 1 do 2 limete na zavojnice tako da se mogu komprimirati. Dakle, vaš burrito je spreman da bude poslužen.

  • Korak 1: Slatki krumpir: Slatki krumpir narežite na komade od oko 3 cm, a zatim ulijte 1 žlicu maslinovog ulja i prstohvat morske soli i crnog papra u posudu za pečenje. Pecite 40 minuta ili dok ne omekša, zlatno i hrskavo.
  • Korak 2: Preljev od graha: Stavite malu tavu s 1 žličicom maslinovog ulja na srednju vatru.
    Ogulite i sitno narežite 2 češnja češnjaka i dodajte ih u tavu zajedno s 1/2 žličice slatke dimljene paprike i mljevenog kima. Pecite 1 do 2 minute, zatim dodajte limenku graha i 1 šalicu vode i kuhajte 5 minuta.
    Kušajmo, a zatim maknite s vatre i miješajte dok ručnom miješalicom ne postane glatko. Vratite se slaboj vatri i pustite je da se ulegne. U međuvremenu skuhajte rižu i ostavite je.
  • Korak 3: Špinat: Stavite 200 g špinata u gutljaj riže i ostavite nekoliko minuta da se razvalja, a zatim istisnite višak vode.
  • Korak 4: Salsa: Sitno izrežite 6 proljetnih žarulja za šalšu, a zatim ih stavite u zdjelu sa sjeckanim feferonima i daškom soka za ulaganje. Pokupite svježe listove korijandera i dobro ga promiješajte.

Recenzije recepta

Još nema recenzija za ovaj recept, upotrijebite donji obrazac za pisanje recenzije
Leđa
Hrskavi riblji fileti
Naprijed
Pečene punjene kruške
Leđa
Hrskavi riblji fileti
Naprijed
Pečene punjene kruške

Dodavanje

Automatsko objavljivanje na društvenim mrežama Pokreće : XYZScripts.com