Sestavine
-
4 x rezina Slanina
-
1/8 čajne žličke Mleti črni poper
-
1/2 skodelice grobo sesekljanega
-
1 čajna žlička Kristalni sladkor
-
1/2 skodelice Sesekljana zelena paprika
-
1/4 skodelice Kis
-
4 x Kuhan krompir, narezan na kocke
-
1 čajna žlička Sol
-
3 x Trdo kuhano jajce
-
1 x Naribano korenje
Navodila
Slanino narežite na kocke in jo prepražite v ponvi.
Dodajte sesekljano čebulo in zeleno papriko. Kuhajte 3 minute. Dodajte kis, sol, poper, sladkor in stepeno jajce.
Rahlo kuhajte. Dodajte na kocke narezan krompir, nariban korenček in na kocke narezana trdo kuhana jajca. Zmešajte in postrezite vroče.