Sestavine
-
4 x Jajcesrednje velika jajca
-
4 rezine Kruh - toastbeli ali polnozrnati toast
-
Solpo okusu
-
Poper - mletisvež mleti poper, po okusu
-
100 g Sir Mocarelanaribana mocarela ali edamec, lahko uporabite tudi kakšen drug sir, ki se dobro topi
Navodila
Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija.
Po potrebi pekač obložite s peki papirjem, po njem razporedite rezine toasta. Na sredini vsake rezine z dnom kozarca naredite vdolbino, v katero nežno ubijte jajce. Vdolbino boste najlažje naredili tako, da dno kozarca dobro pritisnete ob rezino toasta.
Rahlo posolite jajce in popoprajte, nato pa okoli razporedite nariban sir. Pekač za 6 do 10 minut dajte v ogreto pečico. Čas peke bo odvisen tudi od tega, kako pečena jajca imate najraje.
Ko so toasti pripravljeni, jih nemudoma razporedite na krožnike in takoj postrezite.
Opomba: Namesto toasta lahko uporabite tudi svež kruh.
