Sestavine
-
30 dag Šparglji
-
ščepec Poperali po okusu
-
ščepec Solali po okusu
-
2 jedilni žlici Olje
-
4 x Jajce
Navodila
Narežite šparglje na koščke. Vlijte nekaj olja v ponev in ga segrejte na zmernem, srednjem ognju. Šparglje sedaj dodajte in jih podušite približno 3-4 minute oziroma do takrat dokler se ne bodo zmehčali.
Dodajte jajca in mešajte. Začinite še s ščepcem popra in pa še s ščepcem soli oziroma po vašem okusu.
Postrezite si jed z rezino kruha.
(Foto: Pixabay)