Sestavine
-
Korenje
-
Maščoba (maslo ali olje)
-
Sol
-
Poper
Navodila
Korenje narežite na tanke rezine. Položite ga v ponev z malo stopljene maščobe, pokrijte in počasi kuhajte, dokler se ne zmehča.
Začinite s soljo in poprom. Po želji korenje popečemo skupaj z narezano čebulo. Različica z jabolki: korenje narežemo na trakove in kuhamo kot v opisu zgoraj, dokler se skoraj ne zmehča. Nato dodamo na kolobarje narezana jabolka z lupino, posujemo s soljo in sladkorjem ter dobro popražimo.