Sestavine
-
1 x Piščančji file
-
10 dag Slanina
-
1 x Čebula
-
1 x Sir topljeni
-
Rdeča paprikapo okusu
-
Poperpo okusu
-
Solpo okusu
-
Olivno olje
-
Muškatni oreščekpo okusu
Navodila
File narežite na trakove, čebulo sesekljajte, slanino pa na drobne kocke. Na olju prepražite čebulo, dodajte slanino, na hitro popražite in dodajte še meso.
Posolite, na hitro popecite in zalijte z vodo. Nato dodajte malo popra, paprike in muškatnega oreščka.
Zavrite vodo, prilijte sladko smetano, počakajte, da zavre in dodajte sir.
Počakajte, da se stopi in pustite kuhati še kakšno minuto in jed je pripravljena.
Zraven lahko postrežete tudi krompirjeve njoke ali pire krompir.