Sestavine
-
5 x Ločeno jajce
-
1 skodelica Moka
-
1/2 skodelice Mleko
Navodila
V skledo dajte jajčne rumenjake petih jajc in jih stepajte, dokler ne postanejo zelo rahli.
Postopoma dodajte še mleko in moko ter zmešajte v gladko testo, ki ni pregosto. Vmešajte čvrsto stepene jajčne beljake.
Z velikimi žlicami jih namažemo na vročo namaščeno ponev. Postrežemo vroče, posute s sladkorjem ali namazane z ribezovim.
