Sestavine
-
115 g polnozrnatega linguina
-
1 1limeta, odstranjena lupina in sok
-
2 velika zrela paradižnika, sesekljana
-
1 avokado,
-
1 rdeča čebula, drobno sesekljana
-
1 zavitka svežega koriandra, sesekljanega
-
1 rdeči čili, brez semen in drobno nasekljan (po želji)
Navodila
Testenine kuhajte približno 10 minut v skladu z navodili na embalaži. Medtem dajte limonin sok in lupino v srednje veliko skledo z avokadom, paradižnikom, koriandrom, čebulo in papriko (če jo uporabljate) ter dobro premešajte.
Testenine odcedite, jih prelijte v skledo in dobro premešajte. Takoj jih vzemite ven, dokler so še vroče ali hladne.