Sestavine
-
0.5 kg Datelj
-
1 skodelica Sladkor
-
1 skodelica Oreh
-
4 x Jajceločena
-
1/2 skodelice Mokapresejana
-
1 čajna žlička Pecilni prašek
-
2 čajni žlički Vanilija
-
1/4 čajne žličke Sol
Navodila
Vse sestavine zmešajte; dodajte stepene jajčne rumenjake in 1 jajčni beljak ter nazadnje vmešajte še druge stepene beljake.
Testo namažite v ponev na debelino 15 cm in pecite 30 minut pri 180 stopinj Celzija.
Eno uro pred serviranjem polovico torte nalomite na kose in jih razporedite na krožnik.
Na to narežite 3 ali 4 banane in eno pločevinko rdečih ali pa tudi belih češenj.
Drugo polovico torte razbijemo in jo v obliki kupa položimo na sadje.
Na to prelijte eno pločevinko zdrobljenega ananasa in pustite stati, dokler ne postrežete.
Vse skupaj premažemo s stepeno smetano in okrasimo s češnjami in orehi.
