Sestavine
-
2× Koromač
-
2× Por
-
75 g Maslo
-
1 žlica Semena koromača
-
1 žlica Jabolčni kis
-
1,5 l Piščančja jušna osnova
-
2× Krompir
-
2 stroka Česen
-
Kisla smetana
-
ščepec Sol
Navodila
Na maslu popražite sesekljan por in koromač. Dodajte koromačeva semena in kis ter premešajte.
Prilijte jušno osnovo in vse skupaj zavrite. Dodajte sesekljan česen in narezan krompir ter pokrito kuhajte 30 minut.
Ko je krompir kuhan, juho odstavite in jo zmiksajte do gladkega.
Koromačevo juho servirajte v skodelice in postrezite s kislo smetano ter s popečenim kruhom.
(Foto: pexels.com)