https://njaminjami.si
  • Home
  • Cuisine: Azijska

Cuisine: Azijska

Tempeh

Cooking Time: 50 minut
Tempeh narežite na čim tanjše rezine in jih zložite eno na drugo in jih prečno narežite na drobne rezine. Tempeh prepražite na olju na srednje visoki temperaturi. Začinite ga z nekaj ščepci soli ter premešajte, da se prelije z oljem. Tempeh razporedite v čim bolj enakomerno plast in ga kuhajte...

Njami

2. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Poletni zavitek

Cooking Time: 15 minut
V manjši skledi zmešajte limetin sok, vino, javorjev sirup in sesekljan česen. Rižev papir namočite v vodi za 10 sekund in ga položite na delovno površino. Vse sestavine za nadev narežite na tanke trakove in z njimi nadevajte rižev papir. Stranice zavitka prepognite, da se zapre in ga zvijte. Nadaljujte...

Njami

31. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Piščančji wontoni

Cooking Time: 30 minut
Zmešajte mleto meso, sesekljano zelje, zeleno čebulo, sesekljan česen, nariban ingver, sojino omako, ostrigino omako, sezamovo olje, sol in črni poper po okusu. Dobro premešajte, da se vse sestavine enakomerno povežejo. Na čisto površino položite wonton zavitek. Na sredino zavitka dajte približno 1 čajno žličko nadeva. Robove zavitka navlažite z...

Njami

19. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Mesni zavitki

Cooking Time: 1 ura
Korenje narežite na tanke trakove. Meso zmešajte z ostrigino omako, oljem, vinom, s sladkorjem, škrobom in z začimbami po okusu. Na olju popražite mešanico mesa, korenje in kalčke. Meso pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Listnato testo razrežite, da boste dobili 12 majhnih pravokotnikov. Na sredino vsakega pravokotnika položite...

Njami

5. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Azijska skleda

Cooking Time: 15 minut
Zavrite velik lonec z vodo. Mandlje med pogostim mešanjem pražite v suhi ponvi na srednji temperaturi, dokler ne postanejo zlati, približno 3 minute. Testenine skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Tri minute preden so testenine pripravljene, dodajte brokoli v lonec s testeninami. Minuto pred koncem kuhanja v lonec dodajte...

Njami

8. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Taro njoki

Cooking Time: 1 ura
Taro skuhajte v močno osoljeni vodi, dokler ga z vilicami zlahka ne prebijete. Odcedite jih, ohladite, da jih lahko obdelujete, nato z vsakega gomolja olupite kožo. Taro naribajte, nato dodajte ovčji sir in moko. Gnetite, dokler se moka ne primeša, vendar pazite, da je ne pretiravate. Testo mora biti mehko....

Njami

16. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Tunini zavitki

Cooking Time: 15 minut
Sesekljajte šalotko, in je nekaj prihranite za okras. Tunino sesekljajte in jo prenesite v skledo, dodajte čilijevo omako, sojino omako, sladkor, sezamovo olje in sezamova semena ter vse skupaj premešajte. Mešanico pokrijte in jo shranite v hladilniku, dokler je ne boste pripravili za uporabo. Nekaj žlic riževega kisa dodajte v...

Njami

15. marca, 2023
Všečkaj 4
Preberi Več
Komentarjev

Rakova omleta

Cooking Time: 10 minut
Daši, vino, sojino omako in krompirjev škrob zmešajte v manjši skledi, dokler se škrob ne raztopi, in ga postavite na stran. Segrejte ponev za omlete na srednji temperaturi ter dodajte olje in sesekljano šalotko. Dušite jih, dokler niso prosojni in kuhani (približno 2 minuti). Dodajte rakovico in jo še naprej...

Njami

15. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com