https://njaminjami.si

Sladice

Angleški mafini

Cooking Time: 1 h
Mleko v posodi nežno segrejte do mlačnega. Dodajte kvas in sladkor ter mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Odstavite za nekaj minut, da postane zmes kremasta in se začne peniti. Raztopite maščobo, nato pa v veliki skledi zmešajte mešanico kvasa, moke, maščobe in ščep morske soli v mehko testo. Po...

Njami

4. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Mojito sadna solata

Cooking Time: 20 min
V možnarju zdrobite večino metinih listov z drobno naribano limetino lupino. Dodajte sladkor, dobro mero ruma in limetin sok ter ponovno nežno premešajte. Poskusite in dodajte še malo sladkorja, če menite, da je to potrebno. Sadje v skledi zmešajte z malo mešanice mojita, nato pa vse skupaj razporedite na velik...

Njami

3. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Guinnessov kolač

Cooking Time: 1 h 15 min
Maslo narežite na kocke, čokolado pa na koščke. Maslo in čokolado stopite in vmešajte Guinness. V skledi zmešajte moko, kakav in pecilni prašek, v drugi skledi pa z električnim mešalnikom približno 3 minute stepajte jajca in sladkor, da postaneta puhasta. V jajca vmešajte polovico čokoladne mešanice, dokler se ne združi....

Njami

3. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Čokoladni hlebčki

Cooking Time: 1 h 30 min + vzhajanje
Maslo, sladkor, cimet (po želji), dobro nariban muškatni orešček in ščepec morske soli dajte v ponev na nizkem ognju in rahlo segrevajte, dokler se ne stopi, občasno premešajte. Odstavite z ognja, prilijte mleko, nato vmešajte jajce in dobro stepite. V veliko skledo presejte moko in kakav v prahu ter dodajte...

Njami

28. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Mousse iz čokolade in avokada

Cooking Time: 30 min
80 g temne čokolade stopite do gladkega. Medtem razpolovite avokado in izdolbite meso ter zmeljite v kuhinjskem robotu. Tako boste dobili štiri prazne polovice avokada z lupino. Notranjost avokadovih lupin s čistim čopičem za testo premažite s plastjo stopljene čokolade, dokler ni enakomerno prekrita. Prenesite na pladenj in za 10...

Njami

27. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Rabarbarin sorbet

Cooking Time: 1 h
Rabarbaro dajte v veliko posodo s 175 g sladkorja v prahu in 100 ml vode ter jo pokrijte s pokrovom. Zavrite, nato pa odstranite pokrov in kuhajte 5 minut, dokler rabarbara ni kuhana. Postavite na stran, da se ohladi. Prelijte jo v mešalnik in zmešajte v pire. Iztisnite sok polovice...

Njami

26. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sladkorne palčke

Cooking Time: 1 h
V sladkor v prahu (fondant) dodajte 4 žlice vode in mešajte, dokler se ne združi. Za boljši okus postopoma dodajte esenco. 400 g fondanta dajte na stran. Preostalih 100 g razdelite na štiri 25-gramske kose, nato pa v vsak kos vgnetite izbrano barvo, dokler ne dosežete želenega tona. Fondant posujte...

Njami

24. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Borovničev kolač

Cooking Time: 1 h
Pečico segrejte na 190 ºC. Pekač namažite z malo masla. V veliko skledo dajte sladkor, na drobno naribajte limonino lupinico in preostale sestavine, razen borovnic, in zmešajte v gladko testo. Prelijte ga v pekač in ga enakomerno razporedite. Razporedite borovnice in pecite 35 do 40 minut, dokler kolač ne postane...

Njami

23. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com