Puranji zrezek z rižem
Riž skuhajte v 450 ml vode. Med kuhanjem solite in nekajkrat premešajte. Puranje zrezke solite in poprajte ter jih specite v ponvi na olju. Ko so na obeh straneh pečeni,...
https://njaminjami.si
Rižote
Rižota z jajci
Sesekljano čebulo popražite na masti in dodajte mleto meso, jušno kocko in začimbe. Dobro premešajte in dušite, vmes pa prilivajte vodo. Dušite toliko časa, da se meso zmehča. Skuhajte riž...
Pilav s suhim sadjem
Marelice namakajte v pomarančnem soku, med tem pa sesekljajte čebulo. Segrejte olje in maslo in podušite čebulo. Dodajte še riž in ga rahlo popražite. Dodajte narezane marelice in rozine. V...
Rižota z lignji
V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte sesekljano čebulo in sesekljan česen. Dušite, dokler čebula ne postekleni. V ponev dodajte narezane lignje in jih kuhajte približno 3...
Rižota s hobotnico
V veliki ponvi na srednji temperaturi segrejte oljčno olje. Dodajte sesekljano čebulo in sesekljan česen. Dušite, dokler čebula ne postekleni. V ponev dodajte narezano hobotnico in jo kuhajte približno 5...
Bučkina rižota
Segrejte maslo in olje ter dodajte narezano šalotko. Kuhajte in mešajte 2 minuti ali dokler se ne zmehča. Dodajte riž in kuhajte še 4 minute. Vmešajte sol, timijan in poper....
Grahova rižota s šunko
V ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte sesekljano čebulo in sesekljan česen ter pražite, dokler čebula ne postane prosojna. V ponev dodajte riž in premešajte, da se prekrije z...
Veganska jambalaya
Ponev popršite s pršilom za kuhanje ter 5 minut kuhajte sesekljano čebulo, zeleno in papriko. Dodajte nariban ingver in česen ter kuhajte še eno minuto. Vmešajte začimbe in tretjino jušne...
Rižota s tartufi
V ločeni veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte sesekljano čebulo in sesekljan česen ter kuhajte, dokler se ne zmehčata in postaneta prozorna. V ponev dodajte riž in dobro...