Rižote

V ločeni veliki ponvi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte sesekljano čebulo in sesekljan česen ter kuhajte, dokler se ne zmehčata in postaneta prozorna. V ponev dodajte riž in dobro premešajte. Prilijte belo vino in med nenehnim mešanjem kuhajte, dokler se tekočina ne vpije. Rižu začnite dodajati toplo juho, po...