Praženo korenje
Korenje narežite na tanke rezine. Položite ga v ponev z malo stopljene maščobe, pokrijte in počasi kuhajte, dokler se ne zmehča. Začinite s soljo in poprom. Po želji korenje popečemo skupaj z narezano čebulo. Različica z jabolki: korenje narežemo na trakove in kuhamo kot v opisu zgoraj, dokler se skoraj...