https://njaminjami.si

Priloge

Pražen fižol po mehiško

Cooking Time: 45 min
Česen, koriander in čili na drobno narežite. Papriko odcedite in sesekljajte. V veliki ponvi segrejte malo olja in na njem 1 do 2 minuti oziroma do zlate barve pražite česen, čili in stebla koriandra. Odcedite fižol, ga zmešajte s papriko in začinite po okusu. Na nizki temperaturi med občasnim mešanjem...

Njami

29. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Kokosov čatni

Kokos olupite in meso narežite na majhne koščke. Sveže čilije grobo sesekljajte. V mešalnik dodajte koščke kokosa, arašide, 1 žličko morske soli in 150 ml vode. Mešajte, dokler mešanica ni drobna. Dodajte jogurt in ponovno zmešajte do gladke mase. Mešanico dajte v skledo. V manjši ponvi na nizki temperaturi segrejte...

Njami

26. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Korenčkov kimči

Cooking Time: 30 min + 10 h namakanja
Korenje olupite in naribajte. Dajte ga v skledo, posolite in prelijte z vodo. Pustite stati približno 10 ur ali čez noč na sobni temperaturi. Preverite začinjenost in korenje nekajkrat sperite v hladni vodi. Por obrežite in narežite, nato olupite in na drobno naribajte česen in ingver. Obrežite, olupite in narežite...

Njami

25. septembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Cvetačni njoki

Cooking Time: 30 min
Zavrite lonec z vodo. Dodajte cvetačo in jo kuhajte 5-8 minut, dokler se ne zmehča. Odcedite. Cvetačo položite na brisačo in pustite, da se 5-10 minut hladi. Iz cvetače iztisnite odvečno vodo. Cvetačo dajte v kuhinjski robot. Miksajte, dokler ne postane “kašasta”. Dodajte moko in sol. Rahlo miksajte, da nastane...

Njami Njami

14. avgusta, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Domači krekerji

Cooking Time: 1 h
Pečico segrejte na 200 stopinj C. Zmešajte moko, sladkor in sol. Dodajte vodo, 1 beljak in stopljeno maslo; dobro premešajte, da dobite čvrsto testo. Gnetite, dokler testo ni gladko. Testo razdelite na 10 kroglic. Vsako kroglico na rahlo pomokani površini razvaljajte, da bo tanka kot papir. Položite jih na pomaščen...

Njami Njami

10. avgusta, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Tortilja čips

Cooking Time: 25 min
Pečico segrejte na 175 stopinj C. Tortilje zložite v plasti po 5 ali 6. Vsak kup prerežite, da dobite 8 kosov oz. trikotnikov. Trikotnike razporedite v enem sloju na pekače. V razpršilniku zmešajte limetin sok in olje in pretresite, da se dobro premešata. Poškropite vrhove trikotnikov, da se rahlo navlažijo...

Njami Njami

8. avgusta, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com