https://njaminjami.si

Ozimnica

Marmelada iz pomaranče

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Olupite pomaranče in limone. Malo jih zmečkajte in jih zalijte s 500 ml vode. Počasi segrevajte, približno 20 minut, da se vse skupaj malo zgosti. Odstavite. Pripravite še en lonec in vanj vlijte preostalo vodo in pomarančne olupke. Kuhajte 30 minut in pomarančne lupine poberite iz vode. Ko se olupki...

Njami

10. maja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Regratov med

Cooking Time: 2 uri
Regratove cvetove očistite in ločite rumene cvetke. Cvetke prelijte z vodo in počasi zavrite. Nato znižajte temperaturo in 15 minut rahlo kuhajte. Tekočino ohladite in jo precedite. Tekočino zmešajte z limoninim sokom in z želatino ter ponovno segrevajte, da zavre. Temperaturo spet zmanjšajte, dodajte sladkor in mešajte, da se sladkor...

Njami

7. maja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Pesa z ingverjem

Cooking Time: 1 ura in 20 minut
Pečico segrejte na 200°C in pekač pokrijte s peki papirjem. Peso dobro skrtačite pod vodo in osušite. Porežite liste, pustite del stebel in stržen korenin pustite. Položite jo na pekač, ki ga pokrijte z alu folijo. Peco pecite okoli 60-70 minut, odvisno od njene velikosti. Če gre nož brez težav...

Njami Njami

1. februarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Brusnični sirup

V kozarec za vlaganje zmešajte sladkor in mandarinino lupino. Z leseno žlico rahlo vmešajte lupino v sladkor. Pokrijte in pustite počivati na pultu 2 uri. Medtem iz 3 mandarin iztisnite sok. V mešalniku zmešajte brusnice in jabolčni mošt. Po dveh urah odstranite lupino iz sladkorja. V posodo s sladkorjem vlijte...

Njami

28. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Božična marmelada

Cooking Time: 1 ura
Brusnice in 1 skodelico vode dajte v skledo. Pokrijte za 1 uro. Brusnice in tekočino postavite na srednji ogenj. Dodajte češnje, maline in sok. Med mešanjem kuhajte 5 minut ali dokler maline ne razpadejo. Pustite, da zavre. Kuhajte 10 minut. Medtem dajte sladkor v skledo, primerno za mikrovalovno pečico. Mikrovalovno...

Njami

7. decembra, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Kako porabiti ostanke rižote

Cooking Time: 40 minut
Pripravili boste okusne in hrustljave riževe polpete. Količina drobtin je odvisna od suhosti rižote. Hladno zelenjavno rižoto zmešajte z jajcem, drobtinami, naribanim sirom in začinite po želji. Vse skupaj dobro premešajte. Masa je nared, ko iz nje z lahkoto oblikujete kepice. Glede na vlažnost rižote prilagajajte količino drobtin, da dobite...

Njami

11. novembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Vloženi čebulni obročki

Cooking Time: 20 minut
V posodo vlijte kis, dodajte sladkor, sol, začimbe in lovorjev list ter zavrite. Po 1 minuti preverite, ali sta se sladkor in sol raztopila. Rezine čebule položite v cedilo in jih prelijte z vročo vodo. Čebulne obročke stresite v sterilizirane kozarce in jih prelijte s toplim kisom ter zaprite. Ohladite,...

Njami

10. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Jabolčna marmelada

Cooking Time: 60 min
Sesekljajte ali naribajte jabolko in ga dajte v posodo skupaj s sladkorjem v prahu in 350 ml vode in zavrite ter mešajte, da se sladkor raztopi. Kuhajte 30 min in medtem redno mešajte. Vmešajte limonin sok, dodajte cimetovo palčko in nežno kuhajte še 3 minute, dokler zmes ni gosta. Marmelado...

Njami

17. oktobra, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Pikantne vložene hruške

Cooking Time: 30 min
Hruške v cedilu posujte z 1 žlico soli. V ponev dajte 150 ml vode, dodajte sladkor in kuhajte 10 minut, dokler se ne ustvari sirup. Zmanjšajte temperaturo in dodajte gorčična semena in prah, ingver, kis in čili. Kuhajte še 10 minut. Iz hrušk odcedite odvečno tekočino in jih dajte v...

Njami

4. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com