Avokado toast z jagodo
Popecite rezine kruha, da postanejo zlate in hrustljave. Zrel avokado prerežite na pol, odstranite koščico in izdolbite meso v skledo. Avokado z vilicami zmečkajte v gladko maso. Dodajte svež limonin...
https://njaminjami.si
Gobova pašteta
V ponvi na srednji temperaturi segrejte maslo in olje. Dodajte čebulo in jo med mešanjem kuhajte 3 minute oziroma dokler se ne zmehča. Dodajte česen in kuhajte 1 minuto ali...
Namaz iz zelenjave
Zelenjavo narežite in jo popražite na olju. Posolite in dušite, da se zelenjava zmehča. Med praženjem pogosto mešajte, da se ne prilepi na dno posode. Dodajte kečap, gorčico, sladkor, česen...
Domača piščančja pašteta
Segrejte 1 žlico masla in popražite sesekljano čebulo in česen. Pražite, dokler čebula ne postekleni, nato pa dodajte narezana piščančja jeta in narezano slanino. Pražite, da se meso lepo popeče...
Gobova pašteta
V ponvi na srednjem ognju segrejte olje, nato dodajte sesekljano šalotko in pražite 5 minut, dokler ne porumeni. Dodajte vse gobe in nekoliko zvišajte temperaturo. Kuhajte 5 minut, da se...
Korenčkova marmelada
Narežite bučo in korenje, naribajte ingver in zalijte z malo vode. Kuhajte približno 15 minut, da se zmehčajo. Ko se sestavine rahlo ohladijo, jih zmiksajte s paličnim mešalnikom. Zelenjavni kašici...
Namaz iz kumare
Skuhajte jajce in ga olupite. Kumaro olupite in jo naribajte. Malo jo posolite in počakajte 30 minut, da spusti vodo. Kumaro nato dobro ožemite. Kuhano jajce sesekljajte in ga dodajte...
Ribji namaz
Skuhajte polenovko in ji odstranite koščice. V mikser dajte ribo, česen, začimbe in mleko. Miksajte, da dobite lepo mazljiv namaz. Ribji namaz postrezite s hrustljavim kruhom ali krekerji. Dober tek!...
Gobova pašteta
Gobe skuhajte in jih precedite. Popražite jih na olju in postavite na stran. Skuhajte piščančje meso in ga narežite na kocke. Popražite sesekljano čebulo in česen ter ju dodajte preostalim...
Skuta z zelišči
Skuti dodajte eno žličko mleka, da postane mazljiva. Lahko ga dodate tudi več. Sesekljajte redkvice, kumarico in zelišča. Dodajte sol in vse skupaj vmešajte v skuto. Po želji dodajajte in...