https://njaminjami.si

Morske Jedi

Kozice z limono

Cooking Time: 15 minut
Maslo, olje in česen segrejte v ponvi na srednje močnem ognju, dokler se maslo ne stopi. Dodajte moko in jo med mešanjem kuhajte 1 minuto, dokler ne naredi mehurčkov. Prilijte juho in nenehno mešajte, da ne nastanejo grudice. Dodajte smetano ter limonin sok in lupino. Med mešanjem kuhajte 3 minute...

Njami

1. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Špageti s pokrovačo

Cooking Time: 30 minut
Špagete skuhajte v veliki posodi z osoljeno vrelo vodo po navodilih na embalaži. Odcedite in prihranite 60 ml vode. Medtem v veliki ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte 30 g masla in 2 čajni žlički olja. Pokrovače pecite 30 sekund na vsaki strani ali dokler ne postanejo zlate. Odstranite jih...

Njami

30. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Jastogova rižota

Cooking Time: 1 ura
Jastogu odstranite meso z repa in ga narežite na koščke, lupine pa prihranite. V ponvi na srednje nizki temperaturi segrejte oljčno olje in dodajte lupine jastoga in jih kuhajte 2 minuti. Dodajte juho in zavrite. Zmanjšajte temperaturo na nizko in kuhajte 5 minut. Precedite juho in jo ponovno zavrite na...

Njami

25. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Hrustljave kokosove kozice

Cooking Time: 30 min
Z dlanjo kozice rahlo sploščite. Moko dajte v skledo in dodajte kozice. Premešajte, da se obložijo. V plitvi skledi stepite jajce in 2 žlici hladne vode. Na krožniku zmešajte kokos in drobtine. Pomakajte kozice v jajčno mešanico, nato v mešanico drobtin. Položite na krožnik. V ponvi segrejte olje. Kozice pecite...

Njami

16. novembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Lososovi burgerji

Cooking Time: 30 min
Polovico kozic, polovico lososa, spomladansko čebulo, limonino lupinico in polovico koriandra na kratko zmešajte v kuhinjskem robotu, da nastane groba pasta. Prelijte v skledo, vmešajte preostale kozice in lososa, dobro začinite in oblikujte štiri pleskavice. Hladite 10 minut. V manjši skledi zmešajte majonezo in čilijevo omako, ju začinite in dodajte...

Njami

22. oktobra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Morska pita

Cooking Time: 1 ura 3 minut
Krompir in repo kuhajte v vreli vodi, dokler se ne zmehčata (približno 20 minut). Pečico segrejte na 190 °C. Medtem ko se krompir in repa kuhata, dajte mehki sir in juho v veliko ponev ter ju rahlo segrevajte in mešajte z leseno žlico, dokler se ne zmešata in postaneta gladka....

Njami

22. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Morsko kosilo

Cooking Time: 30 min
Segrejte pečico na 180 °C. Očistite in operite školjke. Olupite česen in ga z dobrim ščepcem morske soli zdrobite v pestu in možnarju, nato pa na drobno naribajte limonino lupinico. Dodajte dober ščepec črnega popra in prilijte toliko olja, da nastane preliv. Morske sadeže položite v pekač in jih prelijte...

Njami

15. oktobra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Sveže ostrige

Cooking Time: 15 min
Ostrigo držite na deski za rezanje z ukrivljeno stranjo navzdol, med lupino in roko pa imejte prepognjeno kuhinjsko krpo – to vam bo pomagalo pri dobrem oprijemu in zaščiti vaše roke. Poiščite preklop med zgornjo in spodnjo lupino ter v razpoko zabodite konico noža. Morate precej močno pritisniti, vendar vam...

Njami

10. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Španska ribja juha

Cooking Time: 30 min
Na srednji temperaturi segrejte veliko ponev, dodajte dobro količino oljčnega olja, narezan česen, sesekljane čilije baziliko. Vse skupaj pražite 1  minuto, nato dodajte narezano klobaso. Kuhajte še nekaj minut, da klobasa porumeni, nato pa prilijte belo vino, konzervirane paradižnike, riž in čičerko. Dobro začinite in kuhajte 10 minut, dokler riž...

Njami

10. oktobra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com