Pečico segrejte na 200 °C in obložite pekač s peki papirjem. Bučke prerežite na pol in jim izdolbite sredico. Posolite jih s soljo in počakajte nekaj minut, da spustijo vodo....
Segrejte pečico na 160 °C. Zmešajte moko, začimbe in gorčico ter mešanico vtrite v pečenko. Pečenko položite na pekač in jo prelijte z worchestrsko omako. V pekač dodajte zelenjavo in...
Segrejte pečico na 180 °C. Fižol naprej namakajte čez noč, nato pa ga zavrite in kuhajte toliko časa, da se zmehča. Na ponvi specite jagnjetino in klobaso ter jima dodajte...
Zmešajte sesekljano limonsko travo, sojino omako, vino in worchester omako, da dobite marinado za piščanca. Piščanca narežite na trakce in ga položite v marinado za 3 ure. Postavite na hladno....
Zmešajte sesekljan česen in ostale sestavine, da dobite marinado. Narežite piščanca na trakove in ga nabodite na lesene palčke za ražnjiče. Piščanca namakajte v marinadi 2 uri, ta čas pa...
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija. Goveji zrezek začinite z oljčnim oljem, soljo in poprom. Segrejte veliko ponev na srednje visoki temperaturi. V ponev dajte goveji zrezek...
Segrejte pečico na 150 °C. Rebrcam odstranite odvečno maščobo in jih posolite. Postavite jih v pečico za 2 uri. Koruzni škrob zmešajte z vodo. V ponvi zmešajte in zavrite vse...
V velikem loncu prepražite sesekljano čebulo in česen, da se zmehčata. Dodajte na kocke narezano meso in kuhajte, dokler ne porumeni z vseh strani. Vmešajte mleto kumino, cimet, ingver in...
Segrejte pečico na 190 °C. Na maščobi popražite mleto meso in mu dodajte sesekljan peteršilj. Počakajte, da se malo ohladi. Primešajte jajce, smetano, papriko v prahu, sol in poper. Dodajte...
Sesekljano čebulo popražite na masti in dodajte mleto meso, jušno kocko in začimbe. Dobro premešajte in dušite, vmes pa prilivajte vodo. Dušite toliko časa, da se meso zmehča. Skuhajte riž...