https://njaminjami.si

Mesne Jedi

Svinjski golaž

Cooking Time: 3 ure
Segrejte olje in popražite sesekljano čebulo. Pražite približno 5 minut in posolite. Dodajte naribano korenje in zalijte z malo vode. Vse skupaj pražite 25 minut, vmes pa prilivajte vodo, da zelenjava ostane sočna. Dodajte narezano meso, zvišajte temperaturo in pražite 5 minut. Temperaturo spet znižajte in dodajte papriko v prahu,...

Njami

27. aprila, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Svinjsko pleče

Cooking Time: 4 ure
Segrejte pečico na 150 °C. V manjši skledi zmešajte dimljeno papriko, česen v prahu, suhi timijan, suhi origano, sol in črni poper. Mešanico začimb vtrite v svinjsko pleče. Segrejte oljčno olje in dodajte sesekljano čebulo in jo pražite 3-4 minute, da se zmehča. V lonec dodajte začinjeno svinjsko pleče in...

Njami

22. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Čebulni zavitek s klobaso

Cooking Time: 1 ura
Segrejte pečico na 210 °C. Pekač obložite s peki papirjem. Sesekljajte čebulo, klobaso pa narežite na koščke. Popražite ju na vročem olju, dokler se čebula ne zmehča. V čebulo in klobaso vmešajte 2 jajci, sol in poper. Razgrnite listnato testo in ga potresite z drobtinami in obložite z nadevom. Po...

Njami

22. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Piščanec v testu

Cooking Time: 30 minut
Segrejte pečico na 190 °C. Testo razdelite na 8 pravokotnikov. Za vsak sendvič položite 1 pravokotnik testa na pekač. Na vrh položite 1 rezino šunke. Na en konec rezine šunke položite sir. Na sir položite piščančji polpet. 2/3 testa prepognite čez piščanca, tako da ostane približno 1,5 cm piščanca nepokritega....

Njami

10. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Pečena šunka

Cooking Time: 4 ure 30 minut
V srednje veliki skledi zmešajte rumeno gorčico in rjavi sladkor, da dobite gosto “pasto”. S šunke odstranite vse ovitke in odrežite odvečno maščobo. Z aluminijasto folijo obložite pekač. Šunko položite na folijo in nanjo nanesite pasto iz rjavega sladkorja in gorčice. Folijo prepognite. Ne odpirajte je, dokler šunka ni pripravljena....

Njami

9. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sočni svinjski kotleti

Cooking Time: 20 minut
Na obeh straneh začinite kotlete z 2 žlicama kreolskih začimb. V plitvi skledi zmešajte moko, koruzni škrob in preostalo žlico kreolskih začimb. Svinjske kotlete potresite z mešanico moke. V veliki ponvi segrejte olje na visoki temperaturi. V serijah dodajte svinjske kotlete in jih 5 do 6 minut na vsaki strani...

Njami

8. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Svinjski kotlet v slanini

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 200 °C. Na delovno površino položite rezine slanine drugo ob drugi. Vsak kotlet položite na 2 kosa slanine (2 rezini slanine si predstavljajte kot pokončni del črke H, svinjski kotlet pa kot prečni del). Začinite s soljo in poprom. Kotlete premažite z omako za peko na žaru....

Njami

8. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Ocvrt svinjski kotleti

Cooking Time: 30 minut
Na obeh straneh zrezke obložite s soljo, poprom in papriko. Moko dajte v plastično vrečko. Kotlete položite v vrečko in jih stresite, da se obložijo z moko. V ponev vlijte olje in postavite na srednje visoko temperaturo. V vroče olje položite kotlete in zmanjšajte na srednjo stopnjo. Pustite, da se...

Njami

8. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAZAJ
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com