Mlečni krompir
Krompir olupite in ga položite v pekač. Prelijte ga z mlekom in obložite s koščki masla. Krompir posolite in pokrijte. Pekač postavite v pečico, segreto na 190 °C. Krompir pecite...
https://njaminjami.si
Krompirjeve Jedi
Krompir z mletim mesom
Segrejte pečico na 190 °C. Na maščobi popražite mleto meso in mu dodajte sesekljan peteršilj. Počakajte, da se malo ohladi. Primešajte jajce, smetano, papriko v prahu, sol in poper. Dodajte...
Krompir s skuto
Krompir kuhajte v slani vodi 20 minut. Ko je kuhan, ga prerežite na pol. Krompirja ne lupite. Iz krompirja izdolbite sredico, da dobite luknje. Izdolben krompir zmešajte s skuto in...
Pečena repa
Olupite krompir in repo ter ju 10 minut kuhajte v vreli vodi. Na masti prepražite sesekljano čebulo in dodajte česen ter začimbe. Dodajte repo in krompir ter dobro premešajte. Vse...
Krompir s kozicami
Pečico segrejte na 180 °C. Krompir najprej operite in ga po straneh nežno prebodite z vilicami. Vsak krompir premažite z oljem in ga položite na s folijo obloženo ponev. Pecite...
Pečen krompir s česnom in drobnjakom
Pečico segrejte na 200 °C. V veliki skledi zmešajte na četrtine narezan mladi krompir, oljčno olje, sesekljan česen, sesekljan drobnjak, sol in poper. Dobro premešajte, da krompir enakomerno obložite. Krompir...
Krompirjeva solata z drobnjakom
Olupite krompir in ga narežite na kocke. Položite ga v vodo, zavrite in pustite, da se kuha 15-20 minut. V veliki skledi zmešajte majonezo, kislo smetano, dijonsko gorčico, sesekljan drobnjak,...
Krompirjeva omleta za zajtrk
Krompir naribajte in iztisnite čim več vode. Krompir prenesite v skledo in vmešajte česen v prahu in čebulo v prahu; po okusu začinite s soljo in poprom. V veliki ponvi na...
Obložen krompirček
Pečico segrejte na 230 °C. Pekač rahlo naoljite. Krompir položite v slano vodo. Zavrite in kuhajte, dokler se ne zmehča, približno 15 minut. Dobro odcedite in pustite, da se nekoliko...
Veganska “jajčna” solata
Tofu položite med papirnate brisače in poskusite iztisniti čim več vode. Tofu narežite na centimetrske kocke. V veliki skledi zmešajte tofu, olupljen in na kocke narezan kuhan krompir, sesekljano zeleno,...