https://njaminjami.si

Juhe In Zakuhe

Svinjski golaž

Cooking Time: 3 ure
Segrejte olje in popražite sesekljano čebulo. Pražite približno 5 minut in posolite. Dodajte naribano korenje in zalijte z malo vode. Vse skupaj pražite 25 minut, vmes pa prilivajte vodo, da zelenjava ostane sočna. Dodajte narezano meso, zvišajte temperaturo in pražite 5 minut. Temperaturo spet znižajte in dodajte papriko v prahu,...

Njami

27. aprila, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Mlinci

Cooking Time: 1 ura
Segrejte pečico na 240 °C. Moko zmešajte s soljo in naredite jamico. Vanjo vlijte razžvrkljane rumenjake, zmešane z vodo. Gnetite, da dobite gladko testo. Testo razdelite na tri dele in jih na tanko razvaljajte. Po enega položite v pekač. Testo v pekaču popršite z vodo in ga pecite 10 minut....

Njami

25. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Krompirjeva enolončnica s čemažem

Cooking Time: 40 minut
Krompir olupite in narežite na tanke rezine. Čemaž očistite in sesekljajte. V ponvi segrejte maslo, dodajte sesekljano čebulo in pražite, dokler ne postekleni. Dodajte krompir, špinačo in čemaž ter pražite nekaj minut. Dodajte smetano, vodo, sol in poper ter kuhajte na srednjem ognju, dokler se krompir ne zmehča. Dodajte nariban...

Njami

14. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Čemaževa juha

Cooking Time: 30 minut
Sesekljajte čebulo in jo popražite na olju, da postekleni. Olupite krompir in ga narežite ter dodajte čebuli. Pražite dodatnih 7 minut in dobro premešajte. Dolijte vodo, da prekrije vrhove krompirja. Kuhajte še 10-15 minut, oziroma dokler krompir ni kuhan. Operite čemaž in ga sesekljajte. Dodajte ga kuhanemu krompirju in vse...

Njami

12. aprila, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev

Jastogova mineštra

Cooking Time: 1 ura
V velikem loncu na srednji temperaturi segrejte maslo. Dodajte narezano čebulo, korenje in zeleno. Kuhajte 6 do 7 minut ali dokler se ne zmehča. Po okusu dodajte sol in poper ter vmešajte sesekljan česen in paradižnikovo mezgo. Kuhajte 2 minuti ali dokler paradižnikova mezga ne prekrije zelenjave. Po vrhu potresite...

Njami

23. marca, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Zeljna juha s kranjsko klobaso

Cooking Time: 40 minut
Česen in čebulo olupite in ju ločeno na drobno sesekljajte. Narežite klobaso na kolobarje. Ožamite kislo zelje in na grobo sesekljajtena. V večjem loncu segrejte olje, na njem posteklenite sesekljano čebulo. Dodajte klobaso in jo med mešanjem fino prepražite. Dodajte kumino, čili, mleto papriko in pa šesesekljan česen. Med nenehnim...

Njami Njami

19. februarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Juha iz ostrig

Cooking Time: 30 minut
V veliki posodi na srednji temperaturi stopite maslo. Dodajte zeleno in šalotko; kuhajte in mešajte, dokler se šalotka ne zmehča, 3 do 5 minut. V velikem loncu na srednje visoki temperaturi segrejte lonec. Dodajte mešanico zelene in šalotke ter mešajte, dokler ne zavre. Dodajte ostrige in njihovo tekočino ter začinite...

Njami

11. februarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAZAJ
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com