https://njaminjami.si

Gobje Jedi

Marinirani šampinjoni

Cooking Time: 30 minut
Velikim gobam obrežite konice pecljev in jih razpolovite ali razčetverite. Manjše gobe pustite cele. Postavite jih v veliko posodo z vodo in jih obračajte, da odstranite umazanijo. Osušite jih s papirnatimi brisačami. V ponvi na močnem ognju segrejte olje. Dodajte gobe in česen ter jih med občasnim mešanjem kuhajte 4...

Njami

27. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gobova lazanja

Cooking Time: 2 uri
Pripravite gobovo omako: Gobe dajte v ponev na srednje visoki temperaturi. Mešajte jih z leseno žlico. Po gobah potresite sol. Ko gobe začnejo spuščati vodo v ponev, vmešajte sesekljano čebulo. Kuhajte, dokler gobe ne začnejo več spuščati vlage in voda iz gob zavre, še približno 5 minut. Gobam dodajte oljčno...

Njami

24. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Goveji šampinjoni

Cooking Time: 50 minut
Pečico segrejte na 200 °C. Gobam odstranite peclje in jih shranite. Kapice gob začinite s soljo in jih dajte na stran. Stebla zmeljite. Zmešajte mleto govedino, mleta stebla, modri sir, drobtine, 3 žlice drobnjaka in začimbe. V gobe enakomerno položite žlico mešanice govejega mesa. Polnjene gobe položite na pekač. Pecite...

Njami

18. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Gobovi tortelini

Cooking Time: 1 ura
1. Moko in jajca dajte v kuhinjski robot in jih zmešajte, da postanejo podobni drobtinam. Stresite na pomokano delovno površino in testo zgnetite ter ga zavijte v folijo za živila in ga 30 minut hladite. 2. Medtem pripravite nadev. V kuhinjski robot dajte gobe in jih zmešajte, dodajte kremni sir...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Polnjen paradižnik

Cooking Time: 45 minut
1. Gobe, vodo in vino dajte v posodo in jih namakajte, dokler se ne napijejo tekočine. Odstranite gobe in iztisnite odvečno tekočino. Tekočino shranite, gobe grobo sesekljajte. 2. En paradižnik sesekljajte in ga dajte v skledo, nato pa dodajte še sredice ostalih paradižnikov in potresite s soljo in jih postavite...

Njami

8. januarja, 2023
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Šampinjoni s hrustljavo skorjico

Cooking Time: 40 minut
Čebulo in česen na fino sesekljajte. Šampinjone ​​očistite in narežite na koščke. Na vročem oljčnem olju pražite šampinjone 3 minute. Nato dodajte še sesekljano čebulo in česen ter prav tako na hitro popražite. Vse skupaj zalijte še s smetano in jušno osnovo, ki smo jo pripravili po navodilih na embalaži....

Njami Njami

10. decembra, 2022
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Gobov ragu s testeninami

Cooking Time: 30 minut
Jušno osnovo zmešajte s koruznim škrobom ali pa navadno moko, če nimate koruznega škroba. Na olivnem olju prepražite narezane šampinjone. Nato dodajte še orehe in še malo pokuhajte. Nato dodajte še česen, sojino omako, nekaj soli in pa sveže začimbe. Prilijte z vinom in kuhajte, dokler ne izpari. Dodamo pelate,...

Njami Njami

4. decembra, 2022
Všečkaj 5
Preberi Več
Komentarjev

Frtalja iz šampinjonov

Cooking Time: 30 minut
Očistite in narežite šampinjone na koščke. Česen in čebilo narežite na kocke in ju skupaj s panceto, narezano na trakove, prepražite na vročem olju. Dodajte gobe, jih popecite, solite in poprate ter zmes stresite v okrogel ognjevaren pekač. Stepite jajca, začinite še z z muškatnim oreščkom, solite, poprajte in primešajte...

Njami Njami

1. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com