Na olju popražite čebulo, dodajte še na kockice narezano svinjino, na kratko popecite in dodajte sesekljano papriko in paradižnik. Malo podušite, dodajte na 2 cm kose narezan stročji fižol, zalijte,...
Indijska krema: Če uporabljate indijske oreščke, 3/4 skodelice surovih indijskih oreščkov za 5 minut namočite v topli vodi in odcedite. Indijske oreščke pretlačite s 3/4 skodelice vode. Če uporabljate kokosovo...
Prepražite čebulo na olivnem olju. Dodajte še narezane gobe, korenje, zeleno in česen. Pražite toliko časa, da tekočina izhlapi oziroma izpari. Prilijte vino, sol in poper ter na majhnem ognju...
Skuhajte ali pa kupite fižol v pločevinki in ga dobro splaknite, operite. Na olju prepražite drobno sesekljano čebulo, dodamo še sesekljan česen, papriko in moko, na hitro premešajte in takoj...
Česen in čebulo očistite in operite. Zatem polovico fižola pretlačite skozi cedilo ali prepasirajte. Polovico fižola pa pustite celega. Peteršilj sesekljajte na grobo. Zeleno očistite, nato jo operite in narežite...
Namočen fižol odcedite, dajte v lonec in prelijte s svežo hladno vodo. Dodajte lovorjev list in kuhajte, dokler fižol ni popolnoma mehak. Namočen ješprenj stresite v večji lonec skupaj z...
Čebulo in česen olupite in narežite na majhne koščke. Vso zelenjavo res dobro očistite, operite in narežite na majhne koščke. Na kuhalnik pristavite večjo ponev in v njej nato segrejte...
Telečje kose mesa temeljito operite, dajte v ponev, polijte z vodo in segrejte. Korenje naribajte, narežite na rezine, dodajte ga h teletini, posolite in dodajte še šetraj. Medtem rahlo prepražite...
Piščančja bedra očistite in začinite z Vegeto. Popecite na vročem olju in postavite na toplo. Na istem olju prepražite čebulo. Ko čebula “postekleni”, jo poškropite z vodo. Ko voda izpari,...
Lečo je treba namakati v hladni vodi vso noč. V ponvi stopimo maslo (margarino), na njej prepražimo lečo, narezano čebulo in na majhne koščke narezano zeleno. Na ognju mešamo 5...