Enolončnice

Enolončnica za zimo z rižem in piščancem

Cooking Time: 50 minut

Dobro operite pod tekočo vodo in jo očistite. Uporabite beli in svetlo zeleni del pri poru, ki ju narežite na tanjše rezine. Korenje in stebelno narežite na 1 cm velike kose. V lonec vlijte olje. Na segreto olje stresite narezano zelenjavo in jo med mešanjem pražimo 6-8 minut na srednje...

Njami Njami

25. novembra, 2022

Všečkaj 2

Preberi Več

Komentarjev

Kuhan stročji fižol in krompir v paradižnikovi omaki

Cooking Time: 60 minut

Enolončnice

Stročji fižol operite in dobro očistite. Porežite vse vršičke in nastavke pecljev, po potrebi odstranite tudi nitke ob strani. Po želji ga narežite na manjše kose ali pa ga po celotni dolžini prerežite na pol (kajti tako se fižol hitreje skuha). Olupite krompir in ga narežite na približno 4 cm...

Njami Njami

18. novembra, 2022

Všečkaj 3

Preberi Več

Komentarjev

Puranji golaž

Cooking Time: 55 minut

Madžarska

Olupite čebulo in jo na drobno sesekljajte. Segrejte v loncu olje, dodajte čebulo in jo na majhnem ognju med občasnim mešanjem počasi pražite. Operite meso, ga osušite in narežite na grižljaj velike koščke. Dodajte ga v lonec, ko se bo čebula dobro razpustila. Temperaturo povečajte in meso med mešanjem na...

Njami Njami

18. novembra, 2022

Všečkaj 1

Preberi Več

Komentarjev

Tajska enolončnica

Cooking Time: 1 h

Azijska

Olupite in zdrobite česen, nato olupite in grobo nasekljajte ingver. Drobno narežite zelje. Obrežite in na drobno narežite spomladansko čebulo in čili. Naberite zelišča. Limonsko travo s česnom, ingverjem in janežem dodajte v veliko ponev. Ponev postavite na močan ogenj in prilijte zelenjavno juho. Segrejte do vrenja, nato pa močno...

Njami

28. septembra, 2022

Všečkaj 1

Preberi Več

Komentarjev

Pašta fižol

Cooking Time: 2 uri 20 minut

Slovenska

Preberite najprej fižol, operite ga pod tekočo vodo, dajte ga v skledo in zalijte s toliko hladne vode, da bo voda vsaj štiri prste nad fižolom. Polovite in zavrzite fižol, ki se ne bo potopil. Fižol namakajte najmanj 8 ur, najbolje je, če ga boste namakali kar čez noč. Čas...

Njami Njami

15. septembra, 2022

Všečkaj 6

Preberi Več

Komentarjev

Poletni krompirjev narastek

Cooking Time: 45 minut

Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija. Olupite krompir, operite ga in z nožem ali pa rezalnikom za zelenjavo narežite na tanke rezine. Preostalo zelenjavo očistite in operite. Bučke in čebulo narežite na kolobarje, papriko pa narežite na srednje velike kose. V loncu zavrite vodo in ji dodajte sol. Dodajte še...

Njami Njami

21. avgusta, 2022

Všečkaj 27

Preberi Več

Komentarjev

Zelenjavna enolončnica s pistou omako

Cooking Time: 55 minut

Enolončnice

Čebulo in česen olupite in vsakega na drobno nasesekljajte. Vso zelenjavo očistite, po potrebi operite in tudi posušite. Por na drobno nasesekljajte, preostalo zelenjavo pa narežite na približno enakomerne koščke. Paradižnike v kopru blanširajte 30 sekund, pustite da se ohladijo, nato olupite in narežite na koščke. V velikem loncu...

Njami Njami

18. avgusta, 2022

Všečkaj 9

Preberi Več

Komentarjev

Segedin

Cooking Time: 90 minut

Slovenska

Prilijte toliko vode, da je kislo zelje prekrito in ga skuhajte. Odcedite in pokrijte. Na maščobo dodajte praženo čebulo, lovorjev list, vegeto in mokro začimbno mešanico ali pa lahko tudi vegeto. Premešajte in dodajte na kocke narezano svinjino. Dolijte jušno osnovo (ali vodo). Premešajte, začinite s soljo in poprom po...

Njami Njami

16. avgusta, 2022

Všečkaj 19

Preberi Več

Komentarjev

Begova čorba

Cooking Time: 55 minut

Vso zelenjavo dobro očistite in operite. Zelenjavo dajte v velik lonec skupaj s piščancem. Zalijte s približno 1 litrom hladne vode in postavite lonec na štedilnik. Da bo okus še bolj bogatejši dodajte še jušno kockico. Kuhajte na zmernem ognju, dokler se meso lepo ne zmehča in ga tako zlahka...

Njami Njami

15. avgusta, 2022

Všečkaj 11

Preberi Več

Komentarjev

Tavče Gravče

Cooking Time: 3 ure 15 minut

Balkanska

Fižol dajte v lonec in ga potopite v vodo (voda naj bo približno 2 cm nad fižolom). Fižol namočite vsaj 2-3 ure. Odlijte vodo, dodajte svežo vodo (približno dvakratno količino kot je fižola) in dodajte še 1 žlico sončničnega olja. V vodo dodajte še 4 čebule, 3-4 posušene čili paprike,...

Njami Njami

12. avgusta, 2022

Všečkaj 9

Preberi Več

Komentarjev

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Rižote	Sadne jedi
Sendviči	Sirove Jedi
Sladice	Solate
Superživila	Testenine
Tradicionalne jedi	Zanimivosti iz sveta kulinarike
Žar	Zelenjavne Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi