Rezance skuhajte v veliki količini vrele in osoljene vode, dokler se ne zmehčajo. Čebulo in zeleno podušite na maslu, dokler se ne zmehčata, primešajte moko, sol in gorčico. Prilijemo mleko....
Moki počasi dodajte vodo in dobro premešajte. Dodajte omako iz rabarbare in kuhajte, dokler se ne zgosti (približno 5 minut). Dodamo čvrsto stepen jajčni beljak, temeljito premešamo in vlijemo v...
1. Kokosovo mleko nekaj ur ali čez noč hladite v hladilniku. Za pripravo vzemite pločevinko iz hladilnika, ne da bi jo stresli ali obrnili, in odstranite pokrov. Z vrha pločevinke...
Pad thai je ocvrta jed iz riževih rezancev, ki običajno vsebuje jajca, mlete arašide, vrsto velike zelene čebule, vrsto čilija in sojino omako. Jed je splošno priznana kot tajskega izvora.
Skodelico riža damo v 350 ml mrzle vode in počakamo, da zavre. Dodamo rižev kis, sol in sladkor. Kuhamo približno 10 minut s pokrovko. Po tem času odstavimo in pustimo...
Za marinado v skledi zmešamo kumino, origano, sol, poper, čili, drobno nasekljan česen, olje in limetin sok. V marinadi z vseh strani povaljamo piščančje prsi, nato jih približno 1 uro...