Sestavine
-
350 g ovsenih kosmičev
-
200 g zmletih lešnikov
-
250 g datljev
-
1 žlica presnega kakavapo želji
-
15 manjših/10 večjih jabolkpo možnosti domačih ali vsaj bio
-
1 vanilijev strok
-
3 žlice cimeta
-
2 žlici medu
-
skute
-
maslo
Navodila
Koraki
1
Narejeno
|
Priprava
Datlje namočimo v vodi in jih izkoščičimo. V blenderju zmešamo lešnike, ovsene kosmiče, kakav in datlje, da dobimo enotno zmes.
Namastimo velik globok pekač in razporedimo testo. Malo naj ga ostane. Operemo, olupimo in naribamo jabolka. Nekaj jabolk pustimo celih za kasneje.
Jabolka razporedimo po testu. Čeznje potresemo cimet, vsebino vanilijevega stroka in pokapamo med. Na jabolka nadrobimo preostalo mešanico lešnikov, ovsenih kosmičev in datljev. Po vrhu dodamo še jabolka, narezana na koščke, malo skute in na tanke rezine narezano maslo.
|
2
Narejeno
|
Peka
Pečemo v ogreti pečici na 200 stopinjah približno 35 minut, da je po vrhu lepo zlato - rjavo zapečeno.
|