Sestavine
-
0.5 Čebula
-
200 g Sveža špinača
-
100 g Slaninalahko uporabite tudi šunko
-
2 x Čebula - mlada
-
3 x Strok - česen
-
Peteršiljpo okusu
-
Olje
Navodila
Operite špinačo, osušite in narežite jo na trakove. Čebulo in slanino narežite na koščke, mlado čebulico narežite na kolobarje, peteršilj pa nasekljajte.
Prepražimo čebulo in pa slanino v ponvi na olju. Dodajte špinačo in pražite na srednje močnem ognju, dokler tekočina ne izhlapi. Dodajte še strt česen, mlado čebulo in pa še peteršilj. Sestavine premešajte, na kratko prepražite in odstavite.