Sestavine
-
Paradižnikzreli
-
Bazilikalističi
-
20 g Olivno oljeekstra deviško
-
160 g Testenine špageti
-
Črni poperpo okusu
-
Solščepec
-
Sladkorščepec
-
1 x Strok - česen
-
Navodila
Paradižnike narežite in jih za nekaj sekund dajte v vrelo vodo. Nato jih ohladite v ledeno mrzli vodi in jih narežite na majhne koščke.
Segrejte ponev in dodajte še ekstra deviško olivno olje in pa strok česna.
Dodajte paradižnik, sol, sladkor in črni poper. Omako pa malo pokuhajte.
Medtem časom skuhajte špagete v slanem kropom.
Ko so testenine skuhane, jih odcedite in dodajte omako, nekaj listov bazilike in pa še ekstra deviško olivno olje.
Postrezite.