Sestavine
-
5 krompirjev
-
1 l vode
-
sol
-
lovorjev list
-
vegeta
-
margarina
-
2 pesti gob
-
moka
-
3 žlice kisle smetane
-
grobo mleti mandlji
Navodila
Koraki
1
Narejeno
|
Priprava in kuhanje
Krompir olupimo, narežemo in skuhamo v litru vode, ki jo solimo, dodamo vegeto in lovorjev list.
Medtem na margarini podušimo gobe, ki jih nekoliko pomokamo.
Kuhan krompir pretlačimo, dodamo gobe ter še par minut pokuhamo. Če se nam zdi juha pregosta, ji dodamo še kakšen dl vode. Proti koncu kuhanja v juho zamešamo še 3 žlice kisle smetane in mandlje.
|