0 0
Brokolijeva juha s sirom

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Sestavine

Prilagodite Porcije
4 žlice Maslo
1 x Čebula sesekljana
2 stroka Česen sesekljan
1 skodelica Brokoli
1/4 skodelice Moka
1 skodelica Mleko
2 skodelici Zelenjavna juha
1 x Korenje sesekljan
ščepec Sol
1 žlička Paprika - mleta
70 g Sir

Dodaj med zaznamke

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Brokolijeva juha s sirom

  • 45
  • Porcije 6
  • Lahko

Sestavine

Navodila

Deli

V velikem loncu na srednji temperaturi stopite 1 žlico masla. Dodajte čebulo, česen in brokoli. Dušite, dokler se ne zmehčajo in zadišijo, približno 5 minut.

V lonec z juho dodajte preostale 4 žlice masla. Ko se maslo stopi, v lonec dodajte moko. Na srednji temperaturi kuhajte približno 3 minute, da se moka zgosti. Med nenehnim stepanjem počasi vlijte mleko.

Nadaljujte z redčenjem in postopoma prilivajte juho. Kuhajte približno 10 minut in občasno stepajte. Ko se jušna osnova lepo zgosti, vmešajte brokoli, korenje in začimbe. Kuhajte približno 10 minut, dokler brokoli ni svetlo zelen in mehak.

Lonec odstavite z ognja in pustite, da se nekaj minut rahlo ohlaja. Vmešajte večino sira, dokler se ne stopi. Postrezite v skodelicah z malo dodatnega sira in koščkom hrustljavega kruha za pomakanje.

(Foto: pexels.com)

Njami Njami

Mnenja o Receptu

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
Nazaj
Kremne testenine
Naprej
Vegetarijansko taco meso
Nazaj
Kremne testenine
Naprej
Vegetarijansko taco meso

Dodajte Komentar