Sestavine
-
1 skodelica Maslo1 skodelica = 240 ml
-
½ skodelice Sladkor
-
2 čajni žlički Vaniljev ekstrakt
-
2 čajni žlički Voda
-
2 skodelici Moka
-
1 skodelica Mandlji
-
¼ čajne žličke Sol
-
½ skodelice Sladkor v prahu
Navodila
Maslo in sladkor stepajte, dokler ne postaneta rahla in puhasta. Vmešajte vaniljo in vodo. Dodajte moko, sesekljane mandlje in sol; stepajte pri nizki hitrosti, dokler se testo ne združi. Pokrijte in ohladite za 1 do 3 ure.
Pečico segrejte na 165 °C.
Iz ohlajenega testa oblikujte 1 cm velike kroglice in jih položite 2 cm narazen na pekač za piškote.
V ogreti pečici pecite 15 do 20 minut. Piškote odstranite s pekačev in jih pustite, da se ohladijo 20 do 30 minut.
V plitvo skledo dajte sladkor v prahu. Ohlajene piškotke povaljajte v sladkorju v prahu, da jih obložite.
(Foto: pexels.com)