Sestavine
-
6 x Jajce
-
1 skodelica Moka
-
1 skodelica Sladkor v prahu
-
3 čajne žličke Janež, semena
Navodila
Jajčne rumenjake stepajte, dokler se ne spenijo. Beljake stepite do trdega in jih združite z rumenjaki. Postopoma dodajte sladkor v prahu in rahlo premešajte.
Presejte moko in jo skupaj z janeževim semenom dodajte jajčni mešanici. S čajno žličko jih z razdaljo približno 3 cm namastimo na namaščen pekač.
Čez noč ohladimo v hladilniku. Pečemo v počasni pečici (150 stopinj Celzija) približno 12 minut.