Sestavina: Zelena leča

Posušene jurčke prelijte z 800 ml vrele vode in jih za 10 minut postavite na stran. Medtem v veliko ponev vlijte 1,5 žlice olja in 10 min pražite čebulo, korenček, zeleno in ščepec soli, dokler se ne zmehčajo. Odstranite jurčke in jih grobo sesekljajte. Dodajte česen in timijan. Kuhajte 1...