Puding z rabarbaro
Z maslom namazan pekač obložite z rezinami navadnega starega peciva ali kruha. Napolnite s sladkano rabarbaro. Pokrijte in 30 minut pecite v zmerno vroči pečici (okoli 160 stopinj Celzija). Meringo naredite tako, da stepete jajčne beljake in jim dodate 4 žlice sladkorja. Puding vzamemo iz pečice, ga prekrijemo z bezgom...