https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Žajbelj

Sestavina: Žajbelj

Pečena sirova buča

Cooking Time: 1 ura 15 minut
Bučke pecite na 180 °C, dokler se ne zmehčajo, približno 40 minut. Meso bučk izdolbite, ob robovih pa pustite nekaj centimetrov mesa. Meso dajte na stran. Izdolbene polovice bučk pa položite na pekač. V posodo dajte mleko, sesekljano čebulo, lovorjev list, muškatni orešček in ostale začimbe, nato pa posodo postavite...

Njami

10. junija, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Lazanja z vegansko rikoto

Cooking Time: 1 ura 40 minut
Rikota: Tofu narežite na centimetrske koščke. Pokrijte ga z nekaj papirnatimi brisačami. Na tofu položite utež, da iztisnete odvečno vodo. Obtežen naj bo 30 minut. Stisnjen tofu dajte v kuhinjski robot. Dodajte preostale sestavine in mešajte, dokler ne dobite kremaste teksture, podobne siru rikota. Poskusite in po potrebi dodajte več...

Njami

3. junija, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev

Pečeni ravioli

Cooking Time: 30 minut
Pečico segrejte na 200 °C. Pekač namažite z oljčnim oljem. V skledo dajte jajca in jih razžvrkljajte. V drugo skledo dodajte drobtine, parmezan, česen, baziliko, origano, timijan, žajbelj, koromač ter po ščepec kosmičev rdeče paprike, soli in popra ter jih premešajte. Raviole potopite v razžvrkljano jajce, nato jih premešajte z...

Njami

20. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Polnjene testenine

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 180 °C. Velike testenine školjke skuhajte v skladu z navodili na embalaži. Odcedite jih in vsako položite na pekač, da se ohladi. Zmešajte rikoto, naribano bučo, začimbe in ves sir razen 1 žlice. Eno žlico sira prihranite za posip. Omako za testenine razporedite po dnu pekača, v...

Njami

12. aprila, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Umešan tofu

Cooking Time: 30 minut
V veliki ponvi na srednje močnem ognju na olju prepražite sesekljano čebulo, da postane prozorna. V srednje veliki skledi zmešajte zdrobljen tofu, česen, prehranski kvas, tamarind, gorčico, kurkumo, žajbelj, baziliko, sol in poper, da se dobro premešajo. Mešanico tofuja dodajte čebuli in mešajte, dokler tofu ne porjavi in vsa tekočina...

Njami

3. aprila, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Goveja rolada

Cooking Time: 1 ura 30 minut
Na srednji temperaturi segrejte ponev in dodajte česen in šalotko. Kuhajte 3 minute. V skledi kuhinjskega robota zmešajte mešanico česna s peteršiljem, baziliko, oljem in žajbljem; miksajte, da dobite grobo sesekljano pasto. Goveji zrezek položite med 2 plastični foliji. Z gladko stranjo kladiva za meso zrezek tolcite v debelino 1...

Njami

17. januarja, 2023
Všečkaj 1
Preberi Več
Komentarjev

Puranje rolice

Cooking Time: 2 uri
V majhni ponvi na srednje visoki temperaturi segrejte olje. Čebulo med občasnim mešanjem kuhajte 5 minut ali dokler se ne zmehča. Dodajte česen. Kuhajte 1 minuto. Odstavite, da se popolnoma ohladi. Pečico segrejte na 200 °C. S papirjem za peko obložite 3 velike pekače. V veliki skledi zmešajte mleto meso,...

Njami

20. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Goveji žepki

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 220 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V skledo dajte mleto meso, brusnično omako, brusnice, žajbelj, drobnjak in česen. Začinite s soljo in poprom. Dobro premešajte, da se sestavine povežejo. Vsak list testa razrežite na 4 enake kvadrate. Iz mešanice mlete mase oblikujte kroglice. Na...

Njami

4. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Hrustljave puranje posteljice

Cooking Time: 1 ura
Pečico segrejte na 220 °C. Dva pekača obložite s papirjem za peko. V skledo dajte mleto meso, brusnično omako, brusnice, žajbelj, drobnjak in česen. Začinite s soljo in poprom. Dobro premešajte, da se sestavine povežejo. Vsak list testa razrežite na 4 enake kvadrate. Iz mešanice mlete mase oblikujte kroglice. Na...

Njami

3. decembra, 2022
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
NAPREJ
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com