Segedin
Prilijte toliko vode, da je kislo zelje prekrito in ga skuhajte. Odcedite in pokrijte. Na maščobo dodajte praženo čebulo, lovorjev list, vegeto in mokro začimbno mešanico ali pa lahko tudi vegeto. Premešajte in dodajte na kocke narezano svinjino. Dolijte jušno osnovo (ali vodo). Premešajte, začinite s soljo in poprom po...
