Pesina pleskavica
Izperite kvinojo, jo prelijte z vodo v posodi, zavrite in kuhajte 20 minut, nato pa jo odcedite. V skledo dajte kvinojo, fižol, rdečo čebulo, česen, paradižnikovo mezgo, drobtine, pretlačeno rdečo peso, papriko, worcestersko omako, kumino in peteršilj. Vse skupaj zmeljite, da dobite maso za burgerje. Oblikujte 6 burgerjev in jih postavite na...