https://njaminjami.si
  • Home
  • Sestavina: Vinski kamen

Sestavina: Vinski kamen

Jagodni sufle

Cooking Time: 40 minut
Pečico segrejte na 190 °C in namastite posodo za sufle. V manjši posodi zmešajte pretlačene jagode, 1/4 skodelice sladkorja, koruzni škrob in vaniljev ekstrakt. Na srednji temperaturi med pogostim mešanjem kuhajte, dokler se zmes ne zgosti in zavre. Odstavite z ognja in pustite, da se ohladi. V veliki skledi stepite...

Njami

28. januarja, 2023
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Sirov sufle

Cooking Time: 1 ura
1. Pečico segrejte na 200 °C. Notranjost dvolitrske posode za sufle premažite z maslom in enakomerno potresite s parmezanom. 2. V majhni posodi na nizki temperaturi stopite maslo. Vmešajte moko in kuhajte 2 minuti. 3. Z ognja odstavite in vmešajte vroče mleko, 1/2 žličke soli, 1/4 žličke črnega popra, kajenski...

Njami

9. januarja, 2023
Všečkaj 3
Preberi Več
Komentarjev

Turški lokum

Cooking Time: 2 uri
pekač popršite z oljčnim oljem v spreju, da se namasti. Dno in stranico pekača obložite s papirjem za peko, ki se ne prijema, in pustite, da stranice segajo čez. Sladkor in 500 ml vode dajte v veliko ponev na nizki temperaturi in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. V ponev...

Njami

9. decembra, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Veganske meringe

Cooking Time: 2 h 15 min
Pečico segrejte na 100 stopinj C. Pekač obložite s pergamentom za peko. Čičerko odcedite in prihranite 1/2 skodelice tekočine iz pločevinke. Čičeriko shranite za drugo uporabo. Tekočino iz čičerike vlijte v skledo in dodajte vinski kamen. Mešanico stepajte z električnim mešalnikom, dokler se ne oblikujejo mehki vrhovi. Postopoma dodajajte sladkor,...

Njami Njami

29. julija, 2022
Všečkaj 2
Preberi Več
Komentarjev

Gingerbread

Cooking Time: 40 min
Nekategorizirano
Presejte moko, cimet, muškatni orešček, klinčke in vinski kamen. Temeljito zmešajte sladkor in stepena jajca. Zmešajte z mešanico moke, dodajte citron in mandlje. Na pomokani deski razvaljamo na 6 mm debelo. Položite ga na namaščen pekač in ga 15 minut pecite v zmerno vroči pečici (180 stopinj Celzija). Še toplega...

Njami Njami

10. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

“Super Angel Food” torta

Cooking Time: 1 h 30 min
Jajčne beljake nalijte na krožnik, dodajte sol in jih stepajte s paličnim mešalnikom, dokler se lepo ne spenijo. Dodajte še vinski kamen in nadaljujte naprej s stepanjem, dokler jajca niso dovolj čvrsta, da se držijo v vrhovih, vendar niso suha. Po žlici vmešajte še presejani sladkor. Dodajte vanilijo. Na enak...

Njami Njami

3. decembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev

Nevestina torta

Cooking Time: 2 h
Maslo stepite, dodajte sladkor in nadaljujte s stepanjem. Zmešamo in trikrat presejemo moko, sol, pecilni prašek in vinski kamen. Te suhe sestavine izmenično z mlekom dodajte prvi zmesi. Dodajte mandljev in vanilijev ekstrakt. Stepajte dve minuti. Vmešamo jajčne beljake, ki smo jih stepli do trdega. Testo vlijte v velik okrogel...

Njami Njami

23. novembra, 2021
Všečkaj
Preberi Več
Komentarjev
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com