Sestavina: Velika čebula

Pašta fižol

Cooking Time: 2 uri 20 minut

Slovenska

Preberite najprej fižol, operite ga pod tekočo vodo, dajte ga v skledo in zalijte s toliko hladne vode, da bo voda vsaj štiri prste nad fižolom. Polovite in zavrzite fižol, ki se ne bo potopil. Fižol namakajte najmanj 8 ur, najbolje je, če ga boste namakali kar čez noč. Čas...

Njami Njami

15. septembra, 2022

Všečkaj 6

Preberi Več

Komentarjev

Piščančja obara ali po domače “Ajmoht”

Slovenska

Piščančja bedra očistite in začinite z Vegeto. Popecite na vročem olju in postavite na toplo. Na istem olju prepražite čebulo. Ko čebula “postekleni”, jo poškropite z vodo. Ko voda izpari, na drobne kocke narežite sesekljan česen in krompir, korenje pa na kolobarje. Vse skupaj poparite in zalijte z vodo. Pečene...

Njami Njami

7. julija, 2022

Všečkaj 6

Preberi Več

Komentarjev

Zrezki narejeni iz mletega mesa

Cooking Time: 1 ura

Mesne Jedi

Krompir olupite, narežite na majhne koščke in skuhajte. Nato naredite pire krompir (stisnjen brez dodatkov). Na koncu na olju prepražite čebulo s sesekljanim peteršiljem in česnom. Če začutite vonj po česnu, ga odstavite z ognja. Mleto meso dajte v skledo in dobro premešajte, dodajte še začimbe, ohlajeno popraženo čebulo, 1...

Njami Njami

7. julija, 2022

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Čili fižol s paradižnikom

Ostale Jedi

Fižol čez noč namočite v hladni vodi ali približno 5 ur v mlačni vodi, da se pokrije. Dodajte čebulo, česen, zeleno papriko, maščobo slanine, paradižnik in sol ter 2 uri kuhajte v vodi za namakanje. Med kuhanjem po potrebi dodajte več vode. Dodajte čili v prahu in čim manj mešajte,...

Njami Njami

4. julija, 2022

Všečkaj 1

Preberi Več

Komentarjev

Kugel

Mesne Jedi

Lepo sesekljajte Suet in kandirano lupino, operite in osušite ribez, tudi rozine operite, vse suhe sestavine zmešajte, dodajte dobro razžvrkljana jajca, dajte v namaščeno posodo in zavežite krpo čez njo s krpo. Skledo postavimo na dno velike glinene posode, na vrh sklede položimo krožnik in nanj meso. V ponev vržemo...

Njami Njami

27. junija, 2022

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Rižota z školjkami

Čebulo in zeleno narežite na kocke in jih popecite na olju. Dodajte preostale sestavine razen riža in kuhajte 2 do 3 ure. Pred serviranjem dodajte še riž in kuhajte 20 minut ali dokler se riž ne zmehča.

Njami Njami

19. decembra, 2021

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

ribje kroglice v juhi

Ribi odstranite kožo in kosti. Ribo dajte na stran. Kožo, kosti, korenje, čebulo in zeleno dajte v kuhalnik. Pokrijte s hladno vodo, začinite s soljo in poprom ter kuhajte, dokler se zelenjava ne zmehča. Tekočino precedite. Ribje kroglice pripravite tako, da ribe in veliko čebulo zmeljete, nato jih dajte v...

Njami Njami

19. decembra, 2021

Všečkaj

Preberi Več

Komentarjev

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Sadne jedi	Sendviči
Sirove Jedi	Sladice

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi
Juhe in Zakuhe	Krompirjeve jedi
Kruh	Mesne Jedi
Morske jedi	Namazi
Napitki	Omake
Ostale Jedi	Otroška Hrana
Ozimnica	Peciva
Pizza	Predjedi
Prigrizki	Prikuhe
Priloge	Ribje Jedi
Sadne jedi	Sendviči
Sirove Jedi	Sladice
Solate	Superživila
Testenine	Tradicionalne jedi
Zanimivosti iz sveta kulinarike	Žar
Zelenjavne Jedi

Azijska	Balkanska
Francoska	Grška
Indijska	Italijanska
Madžarska	Mehiška
Slovenska	Španska

Čaji	Čokoladne jedi
Cvrte jedi	Eksotika
Enolončnice	Gobje Jedi
Hitra Hrana	Jajčne Jedi