Omaka s tuno
Dobro odcedite tunino in jo skupaj s sardelnimi fileti ter kaprami s paličnim mešalnikom do gladkega obdelajte. Rumenjak in limonin sok v posebni skledi z ročnim mešalnikom penasto zmešajte. Nato nenehno mešajte in po kapljicah dodajte olje. Tekočino dobro vmešajte s sardelno mešanico in dodajte še belo vino. Po vašem...