Sestavina: Svinjski vrat

Segrejte olje in popražite sesekljano čebulo. Pražite približno 5 minut in posolite. Dodajte naribano korenje in zalijte z malo vode. Vse skupaj pražite 25 minut, vmes pa prilivajte vodo, da zelenjava ostane sočna. Dodajte narezano meso, zvišajte temperaturo in pražite 5 minut. Temperaturo spet znižajte in dodajte papriko v prahu,...