Sestavina: Svinjska stegna

Pečico segrejte na 190 °C. V posodo položite svinjsko stegno in ga prelijte s hladno vodo. Posodo pokrijte in kuhajte 45 minut. Pečenko položite v pekač in jo ohlapno pokrijte s folijo. Pekač postavite v pečico in pecite 30 minut. Ta čas skuhajte krompir, odcedite in vrnite v ponev in...